Papilles Cocktails

Papilles, cocktails à la française és una empresa de Tarn creada l'any 2022 a Albi, que ofereix una original gamma de còctels artesanals.
llest per servir.

EL SABER FAR FRANCÉS AL SERVEI DELS VOSUS PALARS
Titular del prestigiós títol de Meilleur Ouvrier de France (MOF) Barman i cofundador de Papilles, Alexis Taoufiq vol, amb aquest concepte innovador i original, oferir als consumidors una experiència de gust real a casa permetent-los gaudir de còctels embotellats amb el mateixa garantia de qualitat, sabor i emoció que les que ofereixen els prestigiosos establiments on va exercir el seu talent arreu del món. Com la gastronomia, la mixologia és un art que requereix el domini del saber fer. “Dolç o picant, afruitat o picant, amarg o dolç, amb empremtes locals o exòtiques, alcohòlics o no, tots els nostres còctels són fruit d'un
Un minuciós treball d'investigació i muntatge que condueix a l'equilibri perfecte de sabors”, confirma Alexis Taoufiq, Millor Obrer de France Barman i fundador de Papilles.

CÒCTELS CASELANTS PREMIUM
La col·lecció de còctels llestos per beure de Papilles està disponible per a tots els gustos gràcies a receptes curosament elaborades en un laboratori boutique situat al cor de la ciutat episcopal d'Albi. No menys de sis creacions originals i exclusives a la carta signada per MOF Alexis Taoufiq, entre elles la Tête de Mule, un còctel de caràcter elaborat amb vodka francès ecològic que combina a la perfecció el poder del gingebre, la frescor de la menta i la dolçor del flor de saüc. O fins i tot el Pêche au Dragon, un punxó de llet (un còctel elaborat amb la tècnica ancestral de clarificació amb llet) que seduirà amb la potència dels seus aromes i la seva increïble delicadesa. A més dels originals, també hi ha una carta de clàssics de la mixologia, inclòs l'essencial Negroni que al MOF li agrada revisar cada temporada. Ja s'estan preparant còctels addicionals, incloses receptes sense alcohol, per completar el menú durant el 2023 i donar-li vida al llarg del temps. La creativitat d'Alexis Taoufiq no té límits!

CÒCTELS PER A TOTS I PER A TOTES OCASIONS
L'àmplia gamma de còctels de Papilles és apta per a tots els gustos i s'adapta a totes les ocasions i a tots els esdeveniments, grans o petits. Disponibles en format d'ampolla de 70 cl (de 6 a 7 copes) amb un disseny sobri i refinat, els còctels també estan disponibles en bótes de 10 litres. El format en bótes de calat permet fer certs còctels a la carta en la seva versió efervescent, com el famós Mojito o el Moscow Mule, i s'adapta perfectament a esdeveniments de major envergadura.
Aquests còctels preparats per beure són casolans i elaborats amb productes frescos. Es poden emmagatzemar a temperatura ambient, sense data de caducitat. Per a una millor experiència de degustació, s'aconsella posar-les a la nevera abans de servir-les.

El menú de creacions del Meilleur Ouvrier de France Alexis Taoufiq es pot consultar al lloc web https://papillescocktails.fr on és possible
Fes la teva comanda amb uns quants clics per rebre el teu còctel preferit a casa teva a qualsevol lloc de França... Només queda tastar-lo!

La compra o recollida de la seva comanda in situ també és possible a la botiga Papilles a 1 rue Puech Berenguier a Albi.
No dubteu a empènyer la porta, el MOF estarà encantat d'acollir-vos allà i d'oferir-vos una presentació i tast de les seves creacions.