Retour Retour
Commerces à Albi

Maison Janin

Adresse

7 rue de Saunal
81000 Albi

Comment m’y rendre ?

À propos

La Maison Janin, artisan boulanger, c'est avant tout une histoire de passion du bon pain !

En 2014, la boulangerie de Christelle et François revêt les couleurs de la région occitanie pour la grande finale de la meilleure boulangerie de France. Avec son bouillonnement de créativité durant la compétition, François éblouit le jury et termine finaliste.
François Janin a baigné dès sa plus tendre enfance dans l'univers de la boulangerie. Petit, son grand-père le régalait déjà de délicieuses tranches de pain qu'il savourait comme du gâteau. C'est donc tout naturellement qu'il a effectué son apprentissage chez les Compagnons du Devoir, ce qui lui a permis de travailler ensuite dans les meilleures boulangeries.
Cet artisan boulanger ne travaille qu'avec 2 sortes de farine: une bio 100% française et une de blé écrasé dans un moulin à Sorèze (sud du Tarn).

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2022
Lundi Ouvert de 07h30 à 19h30
Mardi Ouvert de 07h30 à 19h30
Mercredi Ouvert de 07h30 à 19h30
Jeudi Ouvert de 07h30 à 19h30
Vendredi Ouvert de 07h30 à 19h30
Samedi Ouvert de 07h30 à 19h30

Ce contenu vous a été utile ?

Partager ce contenu