Treffen mit… Maya-Gebäck
TREFFEN SIE… Kevin Rouch und Laura Mayanobe, Konditoren und Gründerinnen der Pâtisserie Mayan im Einkaufsviertel Pop'A in Lescure d'Albigeois. Entdecken Sie ihre handwerklichen Gourmet-Kreationen kombiniert mit lokalen Produkten. https://youtu.be/_iec-lOiAtw Sie finden verschiedene kleine Kuchen, die je nach Jahreszeit wechseln, verschiedene Makronen, baskische Kuchen mit Frangipane-Creme …
Porträt von… Le Porta 5
Lernen Sie Muriel und Georges Bermond kennen, die Besitzer des Aparthotels „Le Porta 5“, das Sie in einer charmanten Unterkunft, einem ruhigen Ort zum Entspannen im Herzen der Altstadt von Albi, willkommen heißt. Beschreiben Sie uns Ihre möblierte Touristenunterkunft: Die Porta 5 war eine alte Ruine, von der nur noch 4 übrig blieben…
Treffen mit… dem Tierpark von Ségala – Pradinas
TREFFEN SIE… Jean-Philippe Roman, Tiertrainer im Parc animalier du Ségala – Pradinas (12), kommen Sie und entdecken Sie die Tiere und verbringen Sie einen unvergesslichen Tag mit Ihrer Familie in einer natürlichen Umgebung im Aveyron. https://youtu.be/8RyMs770tic Auf den 15 Hektar Wald und Hügeln leben etwa 200 Tiere (Bären, Wölfe, Hirsche, Luchse, …) ruhig ihr rhythmisches Leben…
Treffen mit… dem Aquapark von Aiguelèze
Treffen Sie… Alexis Bardon, Direktor des Wasserfreizeitparks „Aqua Parc“ in Aiguelèze, und entdecken Sie 2000 m² aufblasbare Wasserstrukturen am Fluss Tarn. Von der Riesenrutsche über die Schaukel bis hin zur Hängebrücke finden Jung und Alt etwas, um einen unvergesslichen Tag zu verbringen. https://youtu.be/d-45gwNeQzM Alle…
Treffen mit… La Maison Labastide
TREFFEN SIE… Arnaud Elgoyhen, Marketing- und Weintourismusdirektor bei Maison Labastide, und entdecken Sie die Gaillac-Weinberge, wie Sie sie noch nie zuvor gesehen haben, auf der LEGENDE-REISE. Seit 1949 ist Maison Labastide ein wichtiger und historischer Akteur im Gaillacois-Weinberg. Es ist der älteste und bedeutendste Keller…
Treffen mit… der Domaine du Grand Chêne
TREFFEN MIT… Aristide Lacombe, Winzer bei Domaine du Grand Chêne. Der 1910 ha große Weinberg wird seit 40 von Winzern bewirtschaftet und dominiert an mehreren Hängen das rechte Ufer des Tarn. https://youtu.be/Mc5ac3Vwapc Die weißen Rebsorten Mauzac und Len de lel gedeihen auf lehm-kalkhaltigen Hängen. Die Rebsorten Duras und Braucol gedeihen auf einem Kalksteinboden am Fuße des…
Treffen mit… der Domaine de la Ramaye
TREFFEN MIT… Michel Issaly, Winzer in sechster Generation auf der Domaine de la Ramaye. https://youtu.be/PJdYxJS4XNc Domaine Michel ISSALY wurde 1847 gegründet und setzt sich für eine Produktion ein, die sehr umweltschonend ist und von Bio- bis Permakultur, einschließlich Biodynamik, Agroforstwirtschaft und Vitipastoralismus reicht. Michel Issaly - Domaine de la Ramaye Michel Issaly -…
Treffen mit… Vinovalie – Cave de Rabastens
TREFFEN SIE… Christophe Vialar, Geschäftsleiter der Cave de Rabastens – Vinovalie, und entdecken Sie die Originalität der Terroirs und einheimischen Rebsorten (Braucol, Loin de l'Œil) anhand ihrer abwechslungsreichen und überraschenden Cuvées. Die 1955 im Herzen des Gaillacois-Weinbergs gegründete Kellerei Rabastens ist auf die Herstellung von Weinen mit…
Treffen mit… der Castan Distillery
TREFFEN MIT... Sébastien Castan, Destiller der 3. Generation. VILANOVA Whiskys, die erste Brennerei in Okzitanien, sind limitierte Editionen mit einzigartigen Eigenschaften, zu deren Entdeckung wir Sie einladen. https://youtu.be/q26890EPSlg Ein Abenteuer, das 1941 von Gilbert Castan ins Leben gerufen wurde. Seit drei Generationen teilt die Familie Castan die Leidenschaft für Spirituosen und die Erfahrung der Destillation. Das Projekt von…
Treffen mit… Le Château du Gô, Bed & Breakfast
TREFFEN... Marie Lopez und René Roy, Besitzer des Château du Gô, heißen Sie an ihrem herrlichen historischen Ort willkommen. https://youtu.be/0AJc_dycr00 Die Einladung zum Reisen beginnt in dem Moment, in dem Sie das majestätische Tor dieser außergewöhnlichen Domäne durchqueren! Zwischen Raffinesse, Geschichte und Kontemplation wird Sie dieses einzigartige und untypische Gästezimmer mit seiner Atmosphäre immer wieder aufs Neue überraschen …
Treffen mit ... der Festung von Penne
TREFFEN MIT… Lise Albarède, Verwalterin der Festung von Penne, machte sich auf den Weg, sie zu erobern, ein Adlernest mit Blick auf die Gorges de l'Aveyron! Tauchen Sie weniger als eine Stunde von Albi entfernt in die Vergangenheit ein. Das Château de Penne ist ein Mekka des Katharismus im Herzen der Gorges de l'Aveyron und ein Juwel der Militärarchitektur von…
Treffen mit… Vinovalie – Cave de Técou
TREFFEN SIE… Adeline Gatimel, Filialleiterin der Cave de Técou – Vinovalie, und wecken Sie Ihre Neugier, indem Sie die Vielfalt des Weinbergs und die einheimischen Gaillac-Rebsorten entdecken. La Cave de Técou wurde 1953 gegründet. Unser Keller liegt im Herzen des Gaillacois-Weinbergs, am linken Ufer des Tarn. Pionier und Experte in…
Treffen mit ... The Old Alby Forge
TREFFEN MIT… Bernard Gisquet, Küchenchef des Restaurants „La Forge du Vieil Alby“ Entdecken Sie eine Küche, die sowohl traditionell als auch innovativ ist und in der sich frische, lokale Produkte mit unerwarteten Aromen vermischen, in einer ebenso einfachen wie eleganten Präsentation. https://youtu.be/ygszWAHH9-E Das Ziel des Kochs? Es geht darum, seine Erfahrungen mit Ihnen zu teilen,…
Porträt von… Le Clos
Treffen Sie Armand Chamayou, den Besitzer des Restaurants Le Clos, und entdecken Sie den Charme einer alten Schule, mit der an die Tafel geschriebenen Speisekarte und einer herrlichen Terrasse im Schatten der Bäume oder genießen Sie eine südländisch inspirierte Küche. Stellen Sie sich vor und erzählen Sie uns etwas über Ihren Hintergrund? Ich bin Armand Chamayou, ich habe die 6 übernommen…
Porträt von… Die Black Mountain-Leinwände
Treffen wir Nicolas Depinois, den Leiter des Ladens Les Toiles de la Montagne Noire, und entdecken Sie Leinwände, Tischdecken, Servietten, Taschen ... gewebt im Stil vergangener Zeiten. 100 % natürliche Geschenkideen „Made in Tarn“. Stellen Sie sich vor und erzählen Sie uns etwas über Ihren Hintergrund? Darf ich mich vorstellen: Nicolas Depinois, Leiter der Filiale Toiles de la Montagne …
Porträt von… L'Instant Spa
Treffen wir Mélanie in ihrem Spa im Stadtzentrum von Albi, das sich dem Wohlbefinden verschrieben hat. Stellen Sie sich vor und erzählen Sie uns etwas über Ihren Hintergrund? Ich bin Mélanie Julien. Bevor ich L'Instant Spa eröffnete, arbeitete ich 10 Jahre lang bei Séphora, wo ich mich vom Praktikanten zum Manager entwickeln konnte. Nach 10 Jahren brauchte ich eine Erneuerung...
Porträt von… Zoizo
Lernen Sie Charlotte und Martin kennen, Manager von Zoizo, und entdecken Sie ihre Wurstwaren, Käse aus Italien und Spanien sowie ihre Catering-Ecke im historischen Zentrum von Albi. Stellen Sie sich vor und erzählen Sie uns von Ihrem Werdegang? Ich bin Charlotte. Ich bin seit meinem 15. Lebensjahr in der Gastronomie tätig, 10 Jahre war ich Room Manager...
Porträt von… Allegra Grocery
Lernen Sie Astrid Kinigadner, Geschäftsführerin von Allegra Epicerie, kennen und entdecken Sie ihre außergewöhnlichen italienischen Produkte im Herzen von Vieil Alby. Stellen Sie sich vor und erzählen Sie uns von Ihrem Werdegang? Mein Name ist Astrid Kinigadner, ich bin Italienerin und komme aus den Dolomiten, die in Südtirol in Italien (Norditalien in der Nähe des…
Treffen mit… dem Quai Choiseul
TREFFEN MIT… Julien und Hervé Pujol, Leiter des Restaurants Le Quai Choiseul gegenüber dem Toulouse-Lautrec-Museum, am Fuße der Kathedrale Sainte-Cécile in Albi. Julien und Hervé, die beiden Brüder, echte Feinschmecker, sind bestrebt, Ihren Gaumen zu erfreuen, indem sie Qualitätsprodukte auswählen und kurze Schaltungen bevorzugen. Die Star-Produkte…
Porträt von … Izon Corp
Treffen wir Félix Catala, Manager des Izon Corp Live Escape Game Albi, und entdecken Sie seine immersiven Fluchträume, in denen Ihre Entscheidungen entscheidend sein werden. Stellen Sie sich vor und erzählen Sie uns von Ihrem Werdegang? Ich bin Félix Catala und war zuvor 10 Jahre lang als Videograf und freiberuflicher Grafikdesigner in Toulouse tätig. Nach zweijähriger Ausbildung an der European School of Art…
Treffen mit… Tastebuds Cocktails à la française
TREFFEN SIE... Alexis Taoufiq, Meilleur Ouvrier de France Barmann, der Sie einlädt, seine exklusive Kollektion hochwertiger, servierfertiger Cocktails zu entdecken, die in ganz Frankreich geliefert werden. Nach einer Hotelausbildung in Straßburg reist er und beginnt sowohl in Schweizer Palästen als auch in Cocktailbars in Melbourne, Australien, zu praktizieren.…
Treffen mit… Anne & Bacchus
TREFFEN MIT... Anne Gruau, Sommelier und Inhaberin des WSET Level 4, die Ihnen ihre Anne & Bacchus Verkostungsworkshops anbietet. Anne & Bacchus: Veranstaltungen rund um den Wein im Herzen von Albi Die kürzlich von Anne Gruau in Albi ins Leben gerufenen Verkostungsworkshops bei Anne & Bacchus richten sich an alle, die…
Porträt von… Albi Road Records
Treffen wir Pascal Abric, Manager des Ladens „Albi Road Records“, einem Second-Hand-Vinyl- und CD-Verkaufsgeschäft im historischen Zentrum von Albi. Stellen Sie sich vor und sagen Sie uns, was Sie dazu bewogen hat, einen Vinylladen zu eröffnen? Ich bin Pascal Abric und mit meinem Schwager Aymeric Soula haben wir unser…
Porträt von… Galerie Jérôme Morcillo
Treffen wir Jérôme Morcillo, Leiter der Galerie für Zeitgenössische Kunst, nur einen Steinwurf vom historischen Zentrum von Albi entfernt. Stellen Sie sich vor und erzählen Sie uns, woher die Idee kam, Ihre Galerie einzurichten? Jérôme Morcillo, ich habe 12 Jahre im kulturellen Milieu in einem Museum verbracht. Ich hatte dieses Projekt, eine Galerie in Albi für 6 einzurichten…
Treffen mit… The Originals Albi Rive Droite Hotel
TREFFEN MIT… Kerry Bertaux, Manager des The Originals Albi Rive Droite Hotel *** Seit mehr als 10 Jahren verteidigt dieses Haus stolz die Werte der Tradition der unabhängigen französischen Gastfreundschaft. Während Ihres Aufenthalts finden Sie hochwertige Dienstleistungen, aber auch und vor allem echtes Know-how, gute Laune und…
Treffen mit… Erbe
TREFFEN MIT… Anyvonne und Reinaldo Monteiro, Manager des Restaurants Hérytage. Ravioli mit Trüffeln - Restaurant herytage Willkommen im Hérytage, Restaurant, Teestube. Belle-Epoque-Dekor, marktfrische Produkte und Blick auf den Dom: 3 Zutaten für eine gute Zeit im Herzen der Bischofsstadt. Kommen Sie und probieren Sie unsere…
Porträt von… Salat essen
Lernen wir Mathias Groc, Manager von Eat Salad in Albi, kennen und erfahren mehr über seine Karriere und das Konzept der Franchise. Mathias, stell dich vor und erzähl uns von deinem Werdegang. Mein Name ist Mathias Groc, ich bin der Manager von Eat Salad. Als junger Albigenser habe ich immer im Handel gearbeitet, vorher war ich Leiter eines Vallée-Büros…
Albi, kreativ
Eine großartige Entdeckung auf Instagram, dank #albitourism, einer großartigen Zeichnung der Place Saint-Salvi von Natalia Loubet-Shilovskikh, Künstlerin und leidenschaftliche Zeichnerin. Wir haben Natalia Loubet-Shilovskikh getroffen, um uns mehr über ihre Leidenschaft zu erzählen. In den Gärten des Palais de la Berbie haben wir uns zusammengesetzt, um über ihr Talent zu sprechen und es zu schätzen...
Treffen mit… Michel Lucien
TREFFEN MIT... MICHEL LUCIEN, Autor von „Pigeonniers du Tarn“ auf der Domaine du Buc, einem Familienschloss vor den Toren von Albi. Der Autor Michel LUCIEN hat eine Leidenschaft für Fotos. Er verewigte eine sehr große Anzahl von Taubenschlägen bei Spaziergängen, Wanderungen und touristischen Aufenthalten in den acht Departements der Region mit bis heute…
Treffen mit… Le Toit du Theatro
TREFFEN SIE... Ludivine Borie, Direktorin des Toit du Theatro im Hotel Ibis Styles. In einer Guinguette-Atmosphäre mehr als 30 m über der Stadt etwas trinken oder eine Formel aus lokalen Produkten (Kurzschluss) probieren, ist jetzt für jeden möglich Tag, Mittag und Abend. Es ist auf „Das Dach der…
Treffen mit… Les Clefs de Jeanne
TREFFEN MIT... Jeanne MUFFATTO, Leiterin des Concierge-Service "Les Clefs de Jeanne" Fasziniert von der Welt der Hotels und des Tourismus, die sie fasziniert und inspiriert, war es nur natürlich, dass sie 2010 eine Karriere in diesem Bereich anstrebte. Les Clefs de Jeanne kümmert sich um Ihre Saison- / Kurzzeitmieten (Airbnb, Booking, Abritel…) Wir begrüßen Ihre…
Treffen mit… Die Domaine du Buc
TREFFEN MIT... Brigitte LESAGE für Gästezimmer und Gîtes: Domaine du Buc, Schloss der Familie vor den Toren von Albi. In diesem großartigen, vollständig restaurierten Familienschloss stimmt der Ton immer, die Details werden gepflegt, ohne dass irgendetwas schwerfällig ist. Im Erdgeschoss haben Sie ein Wohnzimmer aus dem XNUMX. Jahrhundert, ein Esszimmer und eine…
Treffen mit… dem Inneren
TREFFEN MIT... Alexandre NETANJ, Leiter des Restaurants L'Au-dedans. Am Eingang zur Rue d'Engueysse, den Quai Choiseul hinunter, begrüßen Sie Alex und seine Crew zu jeder Jahreszeit. Dieses "hausgemachte" Restaurant, das nach dem Vorbild eines Schiffsladeraums dekoriert ist, wird mit seinem einzigartigen Konzept in Albi alle Ihre Erwartungen erfüllen: Verkostung von Meeresfrüchteplatten...
Treffen mit… The Right Fork
TREFFEN SIE... Fabienne und Nicolas ROUSSEL, Manager des Restaurants La Fourchette Adroite Nur einen Steinwurf von der Kathedrale Sainte-Cécile entfernt, gegenüber dem Berbie-Palast, bietet Ihnen dieses Familienrestaurant im albigensischen Rahmen und in freundlicher Atmosphäre Küche vom Markt mit frischen und saisonalen Produkten . https://youtu.be/mb33BPWUB0w WERDEN SIE MITGLIED: Öffnen Sie uns die Türen Ihres Unternehmens…
Treffen mit… La Ferme de Rayssaguel
TREFFEN MIT: Paul und Alexandre ROLLAND für die Ferme de Rayssaguel Die Ferme de Rayssaguel ist vor allem eine Familienangelegenheit. Verbunden mit seinen Ländereien pflegt Paul Rolland den Geschmack für das Terroir und die Tradition. Ziel ist es, Ihnen die besten landwirtschaftlichen Produkte aus dem Südwesten, genauer gesagt aus dem Tarn, anzubieten. Der Bauernhof…
Treffen mit… Die Porta 5
TREFFEN MIT... Muriel BERMOND für ihre möblierte Touristenunterkunft: Le Porta 5 Muriel heißt Sie in einer charmanten Unterkunft willkommen, einem ruhigen Ort, der der Erholung im Herzen der Altstadt von Albi gewidmet ist. Jedes Porta 5 Apartment ist nach einem bestimmten Thema dekoriert! Die Möbelanordnung ist in einer modernen und gemütlichen Atmosphäre gehalten. www.leporta5.fr…
Treffen mit… Brin de Cocagne
TREFFEN MIT... Elisabeth BURTON für das Bed and Breakfast: Brin de Cocagne Le Brin de Cocagne bietet 4 charmante Zimmer in üppigem Grün, ruhig und doch nur 10 Minuten von der Bischofsstadt Albi und 15 Minuten von Gaillac und seinen Weinbergen entfernt, sehr in der Nähe der Albigenser Bastiden. Die Zimmer sind alle …
Treffen mit… Kapitales
TREFFEN MIT... Henrick Thouvenin und Damien Chanrion für KAPITALES Weil wir alle eine Hauptstadt im Herzen haben... Die Stadt, in der wir geboren wurden, die Stadt, in der wir leben, der Badeort, wo wir als Kind unsere Ferien verbrachten, ein beliebtes Reiseziel … So wurde Kapitales geboren, um diesen zu huldigen …
Treffen mit… Die Gartenebene
TREFFEN MIT... Anne & Franck, Le Rez de Jardin - Gästehaus in Albi Anne und Franck begrüßen Sie im Rez de Jardin in ihrem schönen albigensischen Haus aus dem Jahr 1920. Ein Gästehaus nur für Erwachsene am rechten Ufer du Tarn nur wenige Meter vom Pont-Neuf entfernt, in der Nähe des historischen Zentrums. www.lerezdejardinalbi.frFacebook - Instagram https://youtu.be/pUL4KV-a2yk WERDEN SIE MITGLIED: Öffnen Sie sich für uns…
Treffen mit… La Loge Au Grain
TREFFEN MIT... Lionel WILZER, Geschäftsführer von La Loge Au Grain Alle Produkte stammen ausschließlich von Markthändlern und Produzenten. Auf Wunsch bestellt und zubereitet im Grill oder auf der Plancha. "Landseite" oder "Meerseite" mit seinen Rippensteaks, Entenbrustspießen, Wurstplatte, Austernplatte, Teller des Tages! https://youtu.be/eRrSSN6Ze6M…
Treffen mit… Nützliche Albi Markthalle
INTERVIEW MIT... Stéphane KUNTZ, Geschäftsführer von Utile Marche Couvert Albi Lokaler Supermarkt, allgemeine Lebensmittel, frische Produkte, Drogerie, lokale Produkte, große Auswahl an Weinen und Champagner. Kostenlose Lieferung nach Hause https://youtu.be/QtHjHynoizY WERDEN SIE MITGLIED: Öffnen Sie uns die Türen Ihres Unternehmens und erzählen Sie uns von sich selbst. Wir zeigen Ihre Besonderheiten durch ein kurzes Interview im Stil eines Berichts…
Treffen mit… La Fromagerie Emeline
TREFFEN MIT... Emeline CARMONA, Geschäftsführerin der Käserei Emeline Emeline, Käserin und Botschafterin der Tarn-Käse, bietet Ihnen lokale Produkte mit einzigartigem Geschmack. Seine Verlobung? Sie wählen ausschließlich Käse aus der Region Tarn aus, die direkt aus dem Know-how lokaler Produzenten und Handwerker stammen. https://youtu.be/LS8gmbJ1wns WERDEN SIE MITGLIED: Öffnen Sie uns die Türen…
Treffen mit… Hotel Mercure Albi Bastides
INTERVIEW MIT... Thomas Gourreau, Hoteldirektor des Mercure Albi Bastides **** Hotel Das 1770-Sterne-Hotel Mercure Albi befindet sich in einer alten Backsteinmühle aus dem Jahr 4 und bietet einen außergewöhnlichen Blick auf die Bischofsstadt und den Tarn . Sie müssen nur eine Brücke überqueren, um das historische Herz zu erreichen und sich auf den Weg zu machen, es zu erkunden. https://youtu.be/b2yIJ2PmENQ https://www.facebook.com/hotel.mercurehttps://www.instagram.com/mercure_albi/https://www.tiktok.com/@hotelmercurealbi MITGLIED WERDEN: Offen - Wir…
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