TREFFEN MIT… Alexis Taoufiq, Meilleur Ouvrier de France Barmann, der Sie einlädt, seine exklusive Kollektion von zu entdecken servierfertige Cocktails Spitzenprodukt, das überall in Frankreich geliefert wird.
Nach einer Hotelausbildung in Straßburg reist er und beginnt sowohl in Schweizer Palästen als auch in Cocktailbars in Melbourne, Australien, zu praktizieren.
Nach seiner Rückkehr nach Frankreich schloss er sich seinem Talent für Mixologie an der Bar an Das Forvm in Paris, dann wurde ihm eine Stelle als erster Barkeeper in dem berühmten Pariser Etablissement angeboten Le Bristol. Anschließend führte ihn sein beruflicher Weg nach Montreal, wo er die Position des Director of Operations innehatte 4. Wand, eine Speakeasy-Cocktailbar, die es 2017 im Ranking geschafft hat Top 10 der besten Cocktailbars in Amerika.
Bereits Gewinner im Jahr 2012 des Wettbewerbs Weltklasse Frankreich, Alexis Taoufiq gewann 2015 den ultimativen Preis, indem er einer der Jüngsten wurde MOF seiner Kategorie.
Er hat jetzt mehr als 10 Jahre Erfahrung in Bars in England, der Schweiz, Australien, Frankreich und Montreal!
EHRUNGEN & AUSZEICHNUNGEN
- Finalist Barkeeper des Jahres beim Laurier de la Gastronomie 2018
- Finalist: Diageo World Class Canada Competition 2017
- Meilleur Ouvrier de France – Barkeeper 2015
- 3. Platz Grand Prix Havanna 2014
- 1. Platz: Wettbewerb Diageo World Class France 2012
Zurück in Frankreich, nach 7 Jahren Auslandsaufenthalt in Montreal, ist es soweit Albi, in Okzitanien, dass er sich nun entschieden hat, sich niederzulassen und sein Geschäft mit High-End-Cocktails zum Mitnehmen auszubauen: Papilles Cocktails à la française.
Kontakte:
1 Rue Puech Berenguier, 81000 Albi
+07 69 37 62
[E-Mail geschützt]
www.papillescocktails.fr
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