Der Geist von Salettes findet sich auf dem Teller wieder. Die angebotene Küche setzt auf traditionelle, hochwertige regionale Produkte und behauptet sich dabei entschieden im Zeitgeist.
Dieses wunderschöne, hervorragend restaurierte Haus bietet ein zeitgemäßes Zimmer mit schlichtem und elegantem Dekor, in dem Sie mit einem aufrichtigen Lächeln begrüßt werden.
Eine kurze Speisekarte führt Sie zur Auswahl aus saisonalen Gerichten. Eine schöne Tendenz, die es einer Küche mit sicherer Ästhetik ermöglicht, alle ihre Vorzüge zwischen Harmonie der Aromen, Präzision des Kochens, Beherrschung der Texturen und Assoziationen zu offenbaren.
Die Käseplatte wiederum besteht aus einer regionalen Auswahl mit guter Reifung: ein Grund mehr, auf der aus zahlreichen Referenzen bestehenden Weinkarte einen Gaillac-Wein aus einer feinen Auswahl zu wählen.
Eine kurze Speisekarte führt Sie zur Auswahl aus saisonalen Gerichten. Eine schöne Tendenz, die es einer Küche mit sicherer Ästhetik ermöglicht, alle ihre Vorzüge zwischen Harmonie der Aromen, Präzision des Kochens, Beherrschung der Texturen und Assoziationen zu offenbaren.
Die Käseplatte wiederum besteht aus einer regionalen Auswahl mit guter Reifung: ein Grund mehr, auf der aus zahlreichen Referenzen bestehenden Weinkarte einen Gaillac-Wein aus einer feinen Auswahl zu wählen.
Weitere Informationen) :
Gruppenessen, Hochzeiten, Seminare
Tipps und Anregungen
Mit dem Entdeckerpaket steht Ihnen ein Pflege- und Wohlfühlraum zur Verfügung
Restaurant und Spa für 44 € pro Person.
Wir bieten Ihnen:
– Mittagessen mit dem Menü „Retour du Marché“ (Vorspeise, Hauptgericht und Dessert)
– Zugang zum Wellnessbereich
Dieses Paket wird nur mittags, donnerstags und freitags, nach vorheriger Reservierung angeboten.
Mittags wird Ihnen ein „Market Return“-Menü für 31 € angeboten.
Im Video
Rankings und Labels
- Gault & Millau
- Beil
- Michelin
- 2 Hauben 2024
- Tische und Wirtshäuser in Frankreich
Standortdetails
- Auf dem Land
- Blick auf den Weinberg
Das Restaurant
Kulinarische Spezialitäten
- Glutenfreie Gerichte
- Vegetarische Gerichte
Kapazität
Kunden
- Besondere Liebhaber
- Gruppen sind willkommen
Öffnungszeiten
| Öffnungszeiten vom 02. Mai bis 27. Oktober 2024 | |
|---|---|
| Mittwoch | Geöffnet |
| Donnerstag | Geöffnet |
| Freitag | Geöffnet |
| Samstag | Geöffnet |
| Sonntag | Geöffnet |
Zum Mittagessen geöffnet: Freitag, Samstag und Sonntag
Preise
Zahlungsarten
Ausstattung
Ausstattung
Leistungen
Aktivitäten vor Ort
- Ausstellungen
Heimische Tiere
Geschäftstourismus
Beschreibung der Unterkunft
- Unterkunft vor Ort
Angepasst an
- Rezeption
- Seminar / Tagung
Ausstattung
- Projektor
- Bildschirm
- Wifi im Zimmer
- Klimaanlage
Zugänglichkeit
- Rollstuhlgerecht mit Unterstützung
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