Cervecero, Bodega de degustación, Productor ecológico
en Castelnau-de-Montmiral

Château de Mayragues

Primera finca denominada Biodinámica en Gaillac (desde 1999), el castillo de Mayragues se distingue por sus edificios que datan de los siglos XII y XIII. El Domaine produce una gama de vinos tintos, rosados, blancos secos, blancos dulces y de método ancestral.
En la bodega de degustación, descubra los vinos de la finca... Pero también la cerveza de la finca, ¡toda biodinámica!
Los vinos se elaboran principalmente con variedades de uva locales: Loin de l'Oeil y Mauzac en blanco, Duras y Braucol en tinto. La vendimia es manual y la vinificación se realiza con levaduras autóctonas, sin más aportes que un mínimo de sulfitos.
Cerveza elaborada in situ a partir de cebada cultivada biodinámicamente en la finca. Lúpulo ecológico y azúcar de caña ecológico para fermentación en botella. Agua de manantial de la finca. Cerveza sin filtrar y sin pasteurizar.

Estás entrando en una zona catalogada como Monumento Histórico. El palomar, los jardines y el castillo medieval lo convierten en un lugar mágico. ¡La familia Geddes nunca deja de sorprenderte!
¡Al probar su vino biodinámico certificado sólo podrá confirmar que Château de Mayragues es una zona de excelencia!
En verano se organizan conciertos en los jardines, una oportunidad para quedarse a dormir en el lugar, ya que el castillo también ofrece habitaciones para huéspedes.
La bodega de cata está abierta todo el año para degustaciones y compra de vino. Se agradecerá una llamada antes de pasar por aquí.
Informaciones complementarias) :
– Degustación de vinos biodinámicos en la finca;
– Cesta Picnic Local: Un picnic para dos personas que incluye 1 caja de paté de verduras, 1 tarro de rillettes de pato, queso de cabra, pan, frutas de temporada, 1 paquete de crujientes Cordes y 1 botella de vino de la finca.
Para llevar o comer en casa. Precio: 40€ para dos personas.
– Habitaciones de huéspedes: 2 habitaciones de huéspedes en el segundo piso del castillo.
– Concierto/espectáculo frente al castillo en temporada de verano.

Encontrará los vinos de la finca en tiendas como SoBio, Cordes au Bas y restaurantes como Les Arcades en Castelnau de Montmiral y l'Epicurien en Albi.
El turismo sostenible

Toda la finca se cultiva en BioDynamie desde 1999 y cuenta con la certificación Demeter.

Hablamos: Alemán, Inglés, Francés

Detalles de ubicación

En la carretera D15, entre la D964 y Le Verdier.
  • En el campo
  • Aislado

Productor

Productos

  • cerveza
  • Vinos

Estado del operador

  • Cervecero
  • Sala de cata de vinos
  • Productor orgánico

Apertura

Horario de apertura del 01 de enero al 31 de diciembre de 2024
LunesAbierto de 09:30 a.m. a 12:30 a.m. y de 14:30 p.m. a 18:30 p.m.
MartesAbierto de 09:30 a.m. a 12:30 a.m. y de 14:30 p.m. a 18:30 p.m.
MiércolesAbierto de 09:30 a.m. a 12:30 a.m. y de 14:30 p.m. a 18:30 p.m.
JuevesAbierto de 09:30 a.m. a 12:30 a.m. y de 14:30 p.m. a 18:30 p.m.
ViernesAbierto de 09:30 a.m. a 12:30 a.m. y de 14:30 p.m. a 18:30 p.m.
SábadoAbierto de 09:30 a.m. a 12:30 a.m. y de 14:30 p.m. a 18:30 p.m.

Cierre(s) excepcional(es)

  • 01/01/2024
  • 25/12/2024

Precios

Informaciones complementarias) :
Degustación gratuita para particulares.
Cata comentada: 11€/persona para grupos
Cesta de picnic regional: 40 € para dos personas.
Conciertos: 15€ / adulto – 10€ / estudiante
Alojamiento y desayuno: 155 € por noche para 2 personas, desayuno incluido (tasa turística: 1.05 € por adulto y noche sujeta a cambios).
gratuito

Medios de pago

  • Banco / tarjeta de crédito
  • comprobar
  • Efectivo
  • Transferencia
  • Pago sin contacto

Calidad

AOC: Sí
Descripción de la AOC:
AOP – AOC Gaillac, AOP – AOC Gaillac Blanc Sec, AOP – AOC Gaillac Blanc Doux, AOP – AOC Gaillac Methode Ancestrale, AOP – AOC Gaillac Rouge, AOP – AOC Gaillac Rosé
Inicio Viticultor, Agricultura ecológica (AB), Certificado Demeter – Biodinámico, Viticultor Independiente de Francia, Etiqueta Vignobles et Découvertes
  • Enólogo casero
  • Etiqueta Viñedos y Descubrimientos
  • Agricultura ecológica (AB)
  • Demeter certificado para agricultura (AB) – Biodinámico
  • Viticultor independiente de Francia
  • AOP – AOC Gaillac
  • AOP – AOC Gaillac Blanc Sec
  • AOP – AOC Gaillac Blanc Doux
  • AOP – Método Ancestral AOC Gaillac
  • AOP – AOC Gaillac Rosado
  • AOP – AOC Gaillac Rouge

Servicios

Equipamiento

  • Baños
  • Sala de recepcion
  • Sala de exposición
  • Estacionamiento
  • Equipo de desarrollo sostenible
  • Estacionamiento de autocares
  • aparcamiento privado
  • Gestión de Residuos
  • Colectores de agua de lluvia

Servicios

  • Venta de propiedad
  • Acceso de entrenador
  • Autocaravanas permitidas
  • Alojamiento
  • Acceso a Internet Wifi
  • Documentación Turística
  • Informacion turistica
  • Exportación internacional
  • La entrega a domicilio

Actividades en el sitio

  • Animación
  • Degustación de productos
  • Exposiciones temporales
  • espectáculo

Inicio animales

No se aceptan mascotas

Accesibilidad

Servicio adaptado: Camino de un solo nivel

Dirección

332 chemin de Mayragues
81140 Castelnau-de-Montmiral
¿Cómo llegar?

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