Domaine Carcenac

DESCRIPTION

Vigneron de Passion ô Cœur des Graves. Notre vignoble familial se situe à Montans, petit village aux vestiges gallo-romain au cœur du Gaillacois. Notre terroir exceptionnel et nos cépages uniques nous permettent de proposer un grand nombre de vins.
Notre Vignoble :
Situé à 40 Km au nord-est de Toulouse, l’appellation Gaillac s’étend sur les deux rives du Tarn et jusqu’au plateau Cordais.
Le climat du vignoble bénéficie de deux influences : la douceur océanique et la chaleur méditerranéenne qui, en été et en automne accentuées par le vent d’autan, assurent une bonne maturité des raisins.
Le Domaine s’étend sur 65 hectares de rouge et 10 hectares de blanc, le tout sur trois terroirs géologiquement différents : Grave / Argilo graveleux / Graves-calcaire.
Cette richesse de terroir et de sol allant des graves aux argiles, nous permet de produire et de vinifier un grand nombre de cépages uniques et de caractère : Braucol, Duras et Syrah en rouge ou encore Loin de L’œil, Mauzac, et Muscadelle en blanc. Tous ces cépages originaires de notre région amènent à nos vins leur originalité, leur élégance et leur force.
À l’image de notre terroir et de nos cépages, nos vins sont complexes et tirent leur force de cette diversité.

Notre Domaine :
Le Domaine Carcenac est aujourd’hui tenu par Nicole et son fils Cédric Carcenac, une histoire familiale depuis plusieurs générations.
Aujourd’hui, nous sommes heureux de pouvoir vous présenter le travail de toutes ces années de tradition et de savoir-faire.
Nos vins sont le reflet de notre histoire, et allient à la fois typicité et modernité.

Nos évènements :
Vivez l'expérience au cœur d'un domaine viticole.
De la vigne au vin, en passant par la cave et le chai à barrique, venez à la rencontre du vigneron.
Le Domaine Carcenac vous accueille pour des soirées organisées ou pour toutes vos occasions :
- Visite et dégustation sur le domaine
- Apéro concert, quelques notes de musiques et une assiette gourmande autour d'un peu de vin
- Apéro fermier, visite de la vigne à la cave et dégustation de produit fermier et des vins du domaine
- Soirées thématiques à la rencontre du vigneron ou encore dégustation vins et fromages
- Cours d'Œnologie
- Journées Portes Ouvertes Primeur ou pour la fête des vins
- Vos mariages, anniversaires, fêtes de famille...
- Séminaires
Nombreuses possibilités d'aménagement et de services pour répondre à toutes vos demandes.
Salle de réception 350 m², cuisine et terrasse aux cœur de la cave.
N'hésitez pas à nous contacter pour tous renseignements et réservations.
Retrouvez-nous sur www.domainecarcenac.com

Emplacement

Le Jauret
81600 Montans
France
43° 51' 12.5136" N, 1° 52' 20.7552" E
FR

Photos

  • Domaine Carcenac
  • Domaine Carcenac
  • Domaine Carcenac
  • Domaine Carcenac
  • Domaine Carcenac
  • Apéro Concert au Domaine Carcenac
  • Domaine Carcenac

Équipements & Services

Vous aimerez aussi