La bière - l'esprit de la main

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    La bière - l'esprit de la main
    Paroles d'Albigeois
    Coup de cœur
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Découvrez le savoir-faire de notre territoire avec nos artisans à travers le 4ème volet d'une collection avec 10 premiers films. "L'Esprit de la main" se veut comme une signature de l'identité d'Albi. Une belle mise en valeur !

Boris Balizet fondateur de la Brasserie Margot en juin 2016 à Albi, ville de terroir et de caractère, nous propose un voyage gustatif intense à travers ses bières qui sont inspirées par le style anglo-saxon. Cette brasserie artisanale met en avant des bières aux arômes marqués qui sont originales et offrent des saveurs inoubliables loin de celles que nous avons l'habitude de consommer. Boris Balizet travaille avec des produits français à hauteur de 80 %, le houblon vient d'Australie, d'Amérique et d'Angleterre, pour des raisons de goût tout simplement qui sont en adéquation avec les recettes qui pour certaines auront été travaillées pendant 4 ans avant d'obtenir le résultat final. 

Source : https://jemangefrancais.com/61__brasserie-margot

Le nom Margot provient du titre d’une chanson en hommage à son auteur, particulièrement apprécié par le brasseur... Avez-vous deviné de qui il s’agit ?

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La bière - Brasserie Margot, par Julien

CONTACT:

Brasserie Margot - Fabrication de bières artisanales
5 chemin de la Besse - Fonlabour - 81000 ALBI 
brasserie.margot@gmail.com
07 83 38 98 39

OUVERT AU PUBLIC: CHAQUE VENDREDI DE 17H À 19H