Papilles Cocktails

Papilles, cocktails à la française è un'azienda del Tarn creata nel 2022 ad Albi, che offre una gamma originale di cocktail artigianali
pronto da servire.

IL KNOW-HOW FRANCESE AL SERVIZIO DEI VOSTRI PALATI
Detentore del prestigioso titolo di Meilleur Ouvrier de France (MOF) Barman e co-fondatore di Papilles, Alexis Taoufiq desidera, con questo concept innovativo e originale, offrire ai consumatori una vera e propria esperienza di gusto a casa permettendo loro di gustare cocktail in bottiglia con il stesse garanzie di qualità, sapore ed emozione offerte nei prestigiosi stabilimenti dove ha esercitato il suo talento in tutto il mondo. Come la gastronomia, la mixology è un'arte che richiede la padronanza del know-how. “Dolci o piccanti, fruttati o speziati, amari o dolci, con impronte locali o esotiche, alcolici o meno, tutti i nostri cocktail sono il risultato di un
meticoloso lavoro di ricerca e assemblaggio che porta al perfetto equilibrio di sapori”, conferma Alexis Taoufiq, Meilleur Ouvrier de France Barman e fondatore di Papilles.

PREMIUM COCKTAIL FATTI IN CASA
La collezione di cocktail pronti da bere di Papilles è disponibile per tutti i gusti grazie a ricette accuratamente sviluppate in una boutique-laboratorio situata nel cuore della città vescovile di Albi. Nel menu ci sono ben sei creazioni originali ed esclusive firmate dal MOF Alexis Taoufiq, tra cui il Tête de Mule, un cocktail di carattere preparato con vodka francese biologica che combina perfettamente il potere dello zenzero, la freschezza della menta e la dolcezza Fiore di sambuco. O ancora il Pêche au Dragon, un punch al latte (un cocktail realizzato con la tecnica ancestrale della chiarificazione con il latte) che sedurrà con la potenza dei suoi aromi e la sua incredibile delicatezza. Oltre agli originali, c'è anche un menu di classici della mixology, incluso l'essenziale Negroni che il MOF ama rivisitare ogni stagione. Ulteriori cocktail, comprese ricette analcoliche, sono già in fase di preparazione per completare il menu nel corso del 2023 e dargli vita nel tempo. La creatività di Alexis Taoufiq non ha limiti!

COCKTAIL PER TUTTI E PER TUTTE LE OCCASIONI
L'ampia gamma di cocktail di Papilles è adatta a tutti i gusti e si adatta a tutte le occasioni ea tutti gli eventi, grandi o piccoli. Disponibili nel formato bottiglia da 70cl (da 6 a 7 bicchieri) dal design sobrio e raffinato, i cocktail sono disponibili anche in fusti da 10 litri. Il formato in botti alla spina permette di realizzare alcuni cocktail in carta nella loro versione effervescente, come il famoso Mojito o il Moscow Mule, e si adatta perfettamente ad eventi di grande portata.
Questi cocktail pronti da bere sono fatti in casa e realizzati con prodotti freschi. Possono essere conservati a temperatura ambiente, senza data di scadenza. Per una migliore esperienza di degustazione, si consiglia di metterli in frigo prima di servirli.

Il menù delle creazioni del Meilleur Ouvrier de France Alexis Taoufiq è consultabile sul sito https://papillescocktails.fr dove è possibile
fai il tuo ordine in pochi clic per ricevere il tuo cocktail preferito a casa tua ovunque in Francia... Non resta che assaggiarlo!

L'acquisto o il ritiro del tuo ordine in loco è possibile anche nel negozio Papilles in 1 rue Puech Berenguier ad Albi.
Non esitate a spingere la porta, il MOF sarà lieto di accogliervi e di offrirvi una presentazione e degustazione delle sue creazioni.