Les chemins de la Plaine – Balades en Albigeois

Per più di un millennio si è sviluppato attorno ad un centro storico, già roccaforte del papato e roccaforte signorile. Per diverse generazioni, la sua economia si è basata sulla combinazione di input industriali (acciaio e miniere) e soprattutto orticoltura, perpetuando una tradizione e una cultura locale (cipolla di Lescure). I sentieri della pianura vi faranno scoprire i paesaggi agrari e il ricco patrimonio storico del paese.

Il villaggio
Alcuni resti archeologici testimoniano un'occupazione in epoca gallo-romana. Ma è intorno all'anno mille che sorge un castrum, presso il torrente Tarn e Coules. Esiste poi un castello che domina il borgo fortificato che si insedia ai piedi. Originariamente dipendente dai conti di Tolosa e più in particolare da Costanza, moglie del re dei Capetingi Roberto il Pio, la signoria passò successivamente all'ex esattore delle tasse del re, papa Silvestro II. Dal 1012 Lescure assunse lo status di roccaforte papale fino alla rivoluzione. Di questo complesso fortificato resta solo la porta detta “Torre dell'Orologio”.