Domaine Michel ISSALY, creato nel 1847, è impegnato in una produzione molto rispettosa dell'ambiente, che va dal biologico alla permacultura, compresa la biodinamica, l'agroforestazione e la vitipastorizia.
Le visite sono organizzate su appuntamento.
Le visite sono organizzate su appuntamento.
La visita di 2 ore da inizio marzo a fine ottobre permette di comprendere meglio le interazioni tra la vite e le sue piante compagne. Le visite si effettuano mercoledì, venerdì e sabato alle 15:XNUMX.
Verranno affrontate tutte le fasi della produzione per comprenderne i percorsi
e gli interessi di ciascun approccio.
La visita si conclude con una degustazione dei vini del Domaine, tutti vinificati "naturalmente" e solo con vitigni endemici di questo vigneto di Gaillac.
Possibilità di passeggiata in mezzo ai vigneti (non accompagnati) per raggiungere il punto più alto del comune di Gaillac, con vista su Gaillac e la pianura del Tarnaise. Al tuo arrivo ti sarà consegnato un opuscolo di presentazione.
Verranno affrontate tutte le fasi della produzione per comprenderne i percorsi
e gli interessi di ciascun approccio.
La visita si conclude con una degustazione dei vini del Domaine, tutti vinificati "naturalmente" e solo con vitigni endemici di questo vigneto di Gaillac.
Possibilità di passeggiata in mezzo ai vigneti (non accompagnati) per raggiungere il punto più alto del comune di Gaillac, con vista su Gaillac e la pianura del Tarnaise. Al tuo arrivo ti sarà consegnato un opuscolo di presentazione.
Ulteriori informazioni) :
Visita alla tenuta – Degustazione
Nel video
Dettagli sulla posizione
Sainte Cécile d'Avès A 4 km da Gaillac, direzione Montauban
- In campagna
- Uscita autostradale entro 5 km
- Fiume a -5 km
- In una fattoria
Produttore
I nostri servizi
Stato dell'operatore
Apertura
| Orario di apertura dal 09 gennaio al 30 dicembre 2024 | |
|---|---|
| Lunedì | Aperto dalle 09:12 alle 14:17 e dalle 30:XNUMX alle XNUMX:XNUMX |
| martedì | Aperto dalle 09:12 alle 14:17 e dalle 30:XNUMX alle XNUMX:XNUMX |
| mercoledì | Aperto dalle 09:12 alle 14:17 e dalle 30:XNUMX alle XNUMX:XNUMX |
| giovedi | Aperto dalle 09:12 alle 14:17 e dalle 30:XNUMX alle XNUMX:XNUMX |
| venerdì | Aperto dalle 09:12 alle 14:17 e dalle 30:XNUMX alle XNUMX:XNUMX |
| sabato | Aperto dalle 09:12 alle 14:17 e dalle 30:XNUMX alle XNUMX:XNUMX |
Prezzi
Moyens de payments
Qualità
Descrizione dell'AOC:
AOP Gaillac, AOP Gaillac bianco secco, AOP Gaillac vendemmia tardiva, AOP Gaillac rosso
Agricoltura biologica (AB), Agricoltura certificata Demeter (AB) – Biodinamica, Vignaiolo Indipendente di Francia, certificazione HVE (Alto Valore Ambientale), etichetta Vignobles et Découvertes
- Etichetta Vigneti e Scoperte
- Agricoltura biologica (AB)
- Agricoltura (AB) certificata Demeter – Biodinamica
- Vignaiolo indipendente di Francia
- Certificazione HVE (Alto Valore Ambientale)
- AOP – AOC Gaillac
- AOP – AOC Gaillac Blanc Sec
- AOP – AOC Gaillac Vendemmia Tardiva
- AOP – AOC Gaillac Rouge
Servizi
Servizi
Servizi
Animali domestici