Chocolaterie Yves Thuriès

Al culmine di una carriera di riferimento, coronata da un doppio titolo di Meilleur Ouvrier de France e trascorso più di 40 anni al servizio della cucina, della pasticceria e delle arti dolci, Yves Thuriès ha trasmesso i suoi elevati standard ai suoi team e la sua passione per i bei materiali, fonte di qualità.
Questa passione lo ha portato naturalmente a padroneggiare completamente i suoi prodotti raccogliendo direttamente nella sua piantagione, la hacienda San Fernando, a Guayaquil, 500 ettari di cacao e la combinazione essenziale di cioccolato, nocciole, 100 ettari nel cuore del Lot et Garonne.
Cacao dell'Ecuador, nocciole croccanti, praline eccezionali e tenere, sottile lavoro di consistenze contribuiscono a un'alchimia di eccellenza alla ricerca di un gusto autentico al servizio del vostro più grande piacere.