Les accords vins & fromages avec Anne & Bacchus – "Les Instants C&H"

アンとバッカスは、ワインとチーズをどのように合わせるのが最適かを知りたいと思っているすべてのワインとチーズ愛好家のために、アルビでイニシエーション ワークショップを提供しています。

サント セシル大聖堂からすぐの場所にあるこのレストランでは、チーズに適用される食べ物とワインの組み合わせについて学び、アンとバッカスと一緒に美食家同士のひとときをお楽しみください。

ソムリエであり、WSET レベル 4 の保持者であり、ワインに関する高度な知識が国際的に認められている資格である Anne Gruau が、ワインと地元の製品に対する彼女の情熱を、フレンドリーな雰囲気と少人数のグループで紹介します。

料理とワインの組み合わせに関するこの入門ワークショップはすべての人を対象としており、次のことが可能になります。
– 素晴らしいスタイルのワインとチーズを発見
– 料理とワインの組み合わせの原則を知る
– 5種のワインと5種のチーズのペアリングを実践
– タルン地方をより深く理解するために、厳選された地元産品をお楽しみください

年間を通じて数回開催されるワークショップ。
参加には要予約、メールまたは電話でご連絡ください。
ワークショップの場所: Le Bureau d’à Côté – 44 rue Emile Grand 81000 ALBI

40€/人