Alchimy

In een jugendstil-kader, tussen authentieke brasserie en groot huis, biedt de Alchimy u de mogelijkheid om deze geruststellende geest van menu's te herontdekken die de tijdloze klassiekers van de Franse keuken weergeven, zoals tong meunière, rundertartaar of lamszwezerik, door een keuze aan producten aan te bieden volgens de seizoenen.

De Alchimy heeft een prachtig terras, waar klanten al aanschuiven voor een kopje koffie na de lunch of een laatste drankje aan het einde van het diner.

Zodra u de drempel van het etablissement oversteekt, worden u verschillende sferen aangeboden:
– de uitstekende balie voor een gastronomische pauze rond enkele proeverijen en cocktailaanbiedingen.
– de bibliotheekruimte geschikt voor zakelijke maaltijden.
– de glazen kamer versierd met zijn kroonluchter van Murano-glas, het hart van het etablissement.
– een privékamer voor groepen vanaf voorjaar 2019

2 openbare plaatsen aangepast voor mensen met een handicap voor het etablissement

Albi City Pass-partner: een kir aangeboden bij het menu