De geest van Salettes is terug te vinden op het bord. De aangeboden keuken toont traditionele streekproducten van hoge kwaliteit, terwijl ze zich resoluut laat gelden in de tijdgeest.
Dit prachtige, prachtig gerestaureerde etablissement biedt een eigentijdse kamer met een sobere en elegante inrichting waar u wordt verwelkomd met een oprechte glimlach.
Een korte menukaart laat u kiezen uit seizoensgerechten. Een mooi vooroordeel dat een keuken met een zekere esthetiek in staat stelt om al zijn troeven tussen harmonie van smaken, precisie van koken, beheersing van texturen en associaties te onthullen.
Het kaasplateau van zijn kant is samengesteld uit een regionale selectie met een goede rijping: een reden te meer om op de wijnkaart, samengesteld uit talrijke referenties, een Gaillac-wijn te behouden die uit een fijne selectie moet worden gekozen.
Een korte menukaart laat u kiezen uit seizoensgerechten. Een mooi vooroordeel dat een keuken met een zekere esthetiek in staat stelt om al zijn troeven tussen harmonie van smaken, precisie van koken, beheersing van texturen en associaties te onthullen.
Het kaasplateau van zijn kant is samengesteld uit een regionale selectie met een goede rijping: een reden te meer om op de wijnkaart, samengesteld uit talrijke referenties, een Gaillac-wijn te behouden die uit een fijne selectie moet worden gekozen.
Verdere informatie) :
groepsmaaltijden, bruiloften, seminars
Tips en suggesties
Een zorg- en welzijnsruimte staat tot uw beschikking met het Ontdekkingspakket
Restaurant en Spa voor € 44 per persoon.
We bieden u :
– Lunch met het menu “Retour du Marché” (voorgerecht, hoofdgerecht en dessert)
– Toegang tot de welzijnsruimte
Dit arrangement wordt alleen aangeboden tijdens de lunch, donderdag en vrijdag, op reservatie.
Tijdens de lunch wordt u een “marktrendement”-menu voor € 31 aangeboden.
In video
Ranglijsten en labels
- Gault & Millau
- Bijl
- Michelin
- 2 koksmutsen 2024
- Tables et auberges de France
Locatiegegevens
- Op het platteland
- Uitzicht op de wijngaard
het restaurant
Culinaire specialiteiten
- Glutenvrije gerechten
- Vegetarische gerechten
Hoedanigheid
Klanten
- Speciale liefhebbers
- Groepen welkom
Öffnung
| Openingstijden van 02 mei tot 27 oktober 2024 | |
|---|---|
| Woensdag | Open |
| Donderdag | Open |
| Vrijdag | Open |
| Zaterdag | Open |
| Zondag | Open |
Geopend voor de lunch: vrijdag, zaterdag en zondag
Prijzen
Betalingsmogelijkheden
voordelen
Uitrusting
Diensten
Activiteiten ter plaatse
- Tijdelijke tentoonstellingen
Huisdieren
Zakelijk toerisme
Beschrijving van accommodatie
- Accommodatie ter plaatse
Aangepast aan
- receptie
- Seminar / congres
Uitrusting
- projector
- scherm
- Wifi in de kamer
- airconditioning
Toegankelijkheid
- Rolstoeltoegankelijk met hulp
Vanaf € 35 / menukaart
wa
Om dichtbij te ontdekken
Le
07
Augustus
2024
Le
29
Juni
2024
Le
10
Juli
2024
03
meer
05
meer
2024
