En als de Gaillac-wijngaard op het programma van uw bezoeken stond!?
Lokale knowhow, tradities, de rijkdom van een terroir, aperitief van wijnbouwers... we hebben ideeën voor bezoeken, proeverijen om te delen.
De wijngaard van Gaillac
De wijngaard van Gaillac ligt op de grens van de Haute-Garonne en de Tarn. Het strekt zich uit tot aan de grenzen van de Albigeois en toont niet minder dan 400 wijnhuizen en privékelders. Geïnstalleerd aan de oever van een lus van de Tarn, Gaillac dankt zijn faam aan zijn duizendjarige wijnproductie en aan een ligging aan de rivier aan de oevers van de Tarn die bevorderlijk is voor de handel in en het vervoer van wijn per binnenschip. Naast de abdij van Saint Michel de Gaillac, de Huis van wijnen kan worden bezocht en presenteert de Gaillacois-wijngaard met 7 druivensoorten.
De Gaillac-wijngaard, erkend als een gecontroleerde oorsprongsbenaming sinds 1938, is een bolwerk van oude druivensoorten. Als de wijnbouwers van onze tijd overal de oude lokale druivensoorten willen vinden die soms terzijde zijn gelaten, vergeten of verloren zijn gegaan, dan is onze wijngaard er een die nooit heeft gebroken met zijn geschiedenis. Om het duidelijk te zeggen, onze druivensoorten maken onze identiteit.
Mauzac, ver van het oog en Ondenc voor de witte, Braucol (Fer Servadou), Duras en Prunelart voor de rode.
de wijnboeren die de wijnen van Gaillac vormgeven beschikken over het nodige materiaal. Inderdaad, het palet van onze wijnen barst van profielen en smaken, inclusief witte, rode en roséwijnen van grote frisheid, stille en mousserende wijnen, droge en zoete wijnen, allemaal verenigd door dezelfde basis van druivensoorten.
Lees verder en ontmoet de acteurs van de wijngaard
Bezoeken, proeverijen, entertainment, de wijngaard van Gaillac opent zijn deuren voor u en laat uw smaakpapillen ontwaken
