REUNIÓ AMB... Alexis Taoufiq, Millor Obrer de França que us convida a descobrir la seva col·lecció exclusiva de còctels a punt per servir superior de gamma lliurat a tot França.
Després d'una formació hotelera a Estrasburg, viatja i comença a practicar tant a palaus suïssos com a cocteleries de Melbourne, Austràlia.
Al seu retorn a França, va incorporar el seu talent per a la mixologia al bar El Form a París, després se li va oferir un lloc com a primer barman del famós establiment parisenc Le Bristol. Posteriorment, la seva trajectòria professional el va portar a Mont-real on va ocupar el càrrec de Director d'Operacions a la 4a paret, una cocteleria Speakeasy, que va aconseguir el 2017 en el rànquing de la Els 10 millors bars de còctels d'Amèrica.
Ja va ser guanyador el 2012 del concurs França de classe mundial, Alexis Taoufiq va guanyar el premi definitiu el 2015 en convertir-se en un dels més joves MOF de la seva categoria.
Ara té més de 10 anys d'experiència en bars d'Anglaterra, Suïssa, Austràlia, França i Mont-real!
HONORS I PREMIS
- Mixòleg finalista de l'any al Laurier de la Gastronomie 2018
- Finalista: Diageo World Class Canada Competition 2017
- Millor Obrer de França – Bartender 2015
- 3r classificat Gran Premi de l'Havana 2014
- 1r classificat: Diageo World Class France 2012 Competition
De tornada a França, després de 7 anys d'expatriació a Mont-real, és així Albi, a Occitània, que ara ha optat per establir-se i desenvolupar el seu negoci de còctels d'alta gamma per emportar: Papilles Cocktails à la française.
Contactes:
1 Rue Puech Berenguier, 81000 Albi
07 69 37 62 39
[protegit per correu electrònic]
www.papillescocktails.fr
Facebook - Instagram - Linkedin - Tik Tok
FES-TE SOCI DE L'OFICINA DE TURISME:
Obre'ns les portes del teu establiment i parla'ns de tu.
Mostrem la teva especificitat a través d'una breu entrevista a l'estil d'un reportatge que es publicarà a les nostres xarxes socials.
Tant si sou amfitrió, restaurador, comerciant o proveïdor d'activitats i lleure... sou artesans del nostre territori!
Temes
