Más que un restaurante inclusivo, es un lugar gourmet que ofrece cocina de mercado elaborada con productos que favorecen el circuito corto. Para el almuerzo o la cena, nuestros huéspedes pueden elegir entre dos entrantes, dos platos principales y dos postres, con un menú que se renueva cada dos semanas. A nuestro chef le gusta pensar fuera de lo común con mezclas sorprendentes y ofertas variadas según la temporada. Todos nuestros vinos son principalmente orgánicos, para una experiencia culinaria respetuosa con el medio ambiente.
La facilidad de acceso y las numerosas plazas de aparcamiento gratuitas serán tu primera agradable sorpresa. Los autobuses eléctricos gratuitos desde la ciudad de Albi también llegan al restaurante desde el centro de la ciudad.
Nuestro establecimiento climatizado te recibe en un espacio que recuerda al interior de un tren, con una decoración con toques industriales y vintage. Nuestros clientes pueden admirar el campanario de la catedral de Albi gracias a nuestro techo de cristal, añadiendo un toque de encanto al conjunto con la vivacidad del andén de la estación. La terraza Grain de Sel también permite comer al aire libre cuando hace buen tiempo.
Cuando vengas a Grain de Sel, encontrarás a miembros del equipo sonrientes y felices de servirte con muy buen humor. Su dedicación y amabilidad añaden un toque de convivencia a su comida. Como asociación, nos comprometemos a hacer realidad los sueños de los miembros de nuestro equipo y a ofrecer a nuestros clientes una experiencia única, colocando a nuestros clientes y a nuestro equipo en el centro de nuestro enfoque.
Los donantes de nuestra asociación permiten que las personas con discapacidad mental tengan acceso al empleo y a la construcción de un proyecto económico y social único en Occitania.
Vamos más allá en la inclusión, ayúdanos a cambiar la forma de ver la discapacidad divirtiéndonos.
Las estrechas salas del restaurante están dispuestas como carros.
La primera sala está situada en el nivel del bar y ofrece un ambiente íntimo y animado.
La segunda habitación es una terraza. Las mesas y sillas están dispuestas de forma ordenada a lo largo de los ventanales, lo que permite a los comensales disfrutar del bullicio de los muelles mientras disfrutan de su comida.
Las habitaciones “wagon” te invitan a un viaje hacia la inclusión, donde la belleza de la decoración se encuentra con la riqueza de la diversidad humana. De hecho, dos artistas han creado obras únicas, una de ellas con la participación de personas con discapacidad y la otra ilustrando la diferencia. Es un lugar donde se puede disfrutar de comidas deliciosas mientras se celebra la diversidad y se promueve una sociedad más inclusiva y solidaria.
El restaurante
Especialidades culinarias
- Ofrece platos "caseros"
Capacidad
Apertura
| Horario de apertura del 01 de enero al 31 de diciembre de 2024 | |
|---|---|
| Martes | Abierto de 12h a 13h |
| Miércoles | Abierto de 12h a 13h |
| Jueves | Abierto de 12 p.m. a 13 p.m. y de 19:30 p.m. a 21 p.m. |
| Viernes | Abierto de 12 p.m. a 13 p.m. y de 19:30 p.m. a 21 p.m. |
| Sábado | Abierto de 12h a 13h |
Abierto para el almuerzo de martes a sábado y por la noche los jueves y viernes.
Precios
| Precios | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Menú para adultos | 18 € | 24 € |
| Menú infantil | 9,90 € | – |
| Botella de agua | 3,50 € | – |
| Café | 1,80 € | – |
| Vinos | 16 € | 42 € |
Medios de pago
Servicios
Equipamiento
Servicios
Inicio animales
Accesibilidad
- Accesible para sillas de ruedas autopropulsadas
- Plaza reservada para personas con movilidad reducida
- Posibilidad de dejar a alguien frente al sitio.
La discapacidad auditiva
Se proporciona lápiz y papel si es necesario.
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