Precioso restaurante gourmet y creativo en el corazón del antiguo Alby, La Viguière d'Alby le deleitará con sus platos de sabores conservados con combinaciones a veces sorprendentes.
Al frente del restaurante, dos amigos de la infancia.
Mathias, el chef, solo en la cocina, trabaja con productos frescos y de temporada para garantizar una cocina de calidad.
El servicio es inmejorable, con Damien, en el comedor, que cuida mucho a los clientes.
Esta combinación les valió un toque de Gault et Millau.
Mathias, el chef, solo en la cocina, trabaja con productos frescos y de temporada para garantizar una cocina de calidad.
El servicio es inmejorable, con Damien, en el comedor, que cuida mucho a los clientes.
Esta combinación les valió un toque de Gault et Millau.
Clasificaciones y etiquetas
- Gault y Millau
- 1 gorro de cocinero 2024
El restaurante
Especialidades culinarias
- Cocina tradicional francesa
- Platos vegetarianos
Capacidad
Apertura
| Horario de apertura del 01 de enero al 31 de diciembre de 2024 | |
|---|---|
| Lunes | Abierto de 12 p.m. a 14 p.m. y de 19:30 p.m. a 21 p.m. |
| Jueves | Abierto de 12 p.m. a 14 p.m. y de 19:30 p.m. a 21 p.m. |
| Viernes | Abierto de 12 p.m. a 14 p.m. y de 19:30 p.m. a 21 p.m. |
| Sábado | Abierto de 12 p.m. a 14 p.m. y de 19:30 p.m. a 21 p.m. |
| Domingo | Abierto de 12 p.m. a 14 p.m. y de 19:30 p.m. a 21 p.m. |
Precios
| Precios | Min. | Max. |
|---|---|---|
| A la carta | 8 € | – |
| Menú para adultos | 30 € | 32 € |
| Menú infantil | 14 € | – |
| Menú del día | 19 € | – |
Medios de pago
Servicios
Inicio animales
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