INCONTRO CON… Bernard Gisquet, chef del ristorante “La Forge du Vieil Alby”

Scopri una cucina al tempo stesso tradizionale e innovativa, dove prodotti freschi e locali si uniscono a sapori inaspettati in presentazioni semplici ed eleganti.

L'obiettivo del capo? È condividere con voi la sua esperienza, la sua curiosità e questo desiderio irresistibile di sviluppare la sua cucina.

Lui e tutto il suo team non vedono l'ora di darvi il benvenuto, deliziarvi, risvegliare le vostre papille gustative e offrirvi un momento di evasione in un'atmosfera rilassata e amichevole.

Il vecchio Alby Forge

CONTATTI:

?9 rue Croix Blanche, 81000 ALBI
? 05 31 51 10 12
? www.laforgeduvieilalby.fr

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Aprici le porte del tuo locale e raccontaci di te.
Mostriamo la tua specificità attraverso una breve intervista nello stile di un reportage che verrà pubblicato sui nostri social network.
Che tu sia un albergatore, un ristoratore, un commerciante o un fornitore di attività e tempo libero… sei artigiano del nostro territorio!

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