Caveau de dégustation, Producteur, Producteur Bio
à Donnazac

Mas d'Aurel

Le Mas d’Aurel est un domaine viticole familial situé au nord du vignoble de Gaillac, sur le Plateau Cordais à 300m d’altitude. Clara, 3ème génération et jeune vigneronne-œnologue, a repris les 28 ha de vignes cultivées en BIO.
Le Mas d'Aurel est un domaine viticole familial depuis 3 générations.

La propriété a été créée en 1963 par Bernadette et Albert Ribot puis transmise à leur fille Brigitte, qui, accompagnée de son mari Jacques Molinier, ont conduit les 28 hectares de vignes situées au nord de l’AOP GAILLAC, à 300m d’altitude sur un terroir argilo-calcaire.
Clara leur fille aînée et œnologue de formation, a rejoint l’aventure début 2023.

C’est tout proche de la cité médiévale de Cordes-sur-ciel et non loin de Gaillac et d’Albi que vous trouverez ce corps de ferme en pierre calcaire blanche muni d’un pigeonnier typique, véritable symbole de l’histoire du vignoble gaillacois.

Depuis 2021, la totalité des parcelles du domaine sont converties en Agriculture Biologique.

Les cépages emblématiques et locaux du vignoble gaillacois sont cultivés et mis en valeur dans les vins du domaine.

Venez découvrir le Braucol ou encore le Duras, cépages rouges, ainsi que le Loin de lʼoeil et le Mauzac, cépages blancs, qui confèrent une identité forte à nos vins.

Nous élaborons une large gamme de vins, tous en AOP Gaillac, dans les 3 couleurs (rouge, rosé et blanc) avec quelques spécialités comme le blanc perlé, le blanc doux ou encore les bulles. Des vins qui se différencient avec une belle fraicheur, beaucoup de fruit et une palette aromatique riche.

VISITES & DÉGUSTATIONS :
Durée : 2h
Tarif : 10€/pers.
Toute l’année du Lundi au Samedi sur réservation directement sur www.masdaurel.fr ou par téléphone au 05 63 56 06 39

La boutique du domaine est ouverte du Lundi au Samedi : 9h-12h 14h-19h
Nous parlons : Anglais, Français

Précisions localisations

  • A la campagne
  • Village à -2 km
  • Sur une exploitation agricole
  • Vue sur le vignoble

Producteur

Produits

Statut de l'exploitant

  • Caveau de dégustation
  • Producteur
  • Producteur Bio

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2024
LundiOuvert de 09h à 12h et de 14h à 19h
MardiOuvert de 09h à 12h et de 14h à 19h
MercrediOuvert de 09h à 12h et de 14h à 19h
JeudiOuvert de 09h à 12h et de 14h à 19h
VendrediOuvert de 09h à 12h et de 14h à 19h
SamediOuvert de 09h à 12h et de 14h à 19h
Les dimanches et jours fériés sur RDV.

Tarifs

Information(s) complémentaire(s) :
Visite commentée du domaine + dégustation (durée 2h) : 10€/pers.
Gratuit

Moyens de paiements

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Paiement en ligne
  • Paiement sans contact

Qualité

AOC : Oui
Descriptif AOC :
AOP – AOC Gaillac, AOP – AOC Gaillac Blanc Sec, AOP – AOC Gaillac Perlé, AOP – AOC Gaillac Blanc Doux, AOP – AOC Gaillac Méthode Traditionnelle, AOP – AOC Gaillac Rouge, AOP – AOC Gaillac Rosé, AOP – AOC Gaillac Primeur Blanc, AOP – AOC Gaillac Primeur Rouge, Vin de France
Agriculture biologique (AB), Vigneron Indépendant de France, France Passion, Label Vignobles et Découvertes
  • Label Vignobles et Découvertes
  • Agriculture biologique (AB)
  • Vigneron Indépendant de France
  • France Passion
  • AOP – AOC Gaillac
  • AOP – AOC Gaillac Blanc Sec
  • AOP – AOC Gaillac Perlé
  • AOP – AOC Gaillac Blanc Doux
  • AOP – AOC Gaillac Méthode Traditionnelle
  • AOP – AOC Gaillac Rosé
  • AOP – AOC Gaillac Rouge
  • AOP – AOC Gaillac Primeur Blanc
  • AOP – AOC Gaillac Primeur Rouge
  • Vin de France

Prestations

Équipements

  • Toilettes
  • Aire de stationnement camping-cars
  • Parking
  • Cour
  • Parking autocar
  • Parking gratuit
  • Parking à vélo
  • Parking moto/scooter

Services

  • Animaux acceptés
  • Vente à la propriété
  • Accès autocar
  • Camping-cars autorisés
  • Boutique
  • Documentation Touristique
  • Informations touristiques
  • Visites guidées
  • Vente sur les marchés
  • Vente en vrac
  • Boutique en ligne
  • Service drive

Activités sur place

  • Animation
  • Dégustation de produits
  • Animations de soirées
  • Apéritif vigneron/fermier

Accueil animaux

Les animaux sont acceptés

Adresse

4047 route d’Arzac
Mas d’Aurel
81170 Donnazac
Comment m’y rendre ?

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