La Table de Salettes

L'esprit de Salettes se retrouve dans l'assiette. La cuisine proposée met en valeur les produits régionaux traditionnels, de grande qualité, tout en s'affirmant résolument dans l'air du temps.

Ce très bel établissement superbement restauré offre une salle contemporaine au décor sobre et élégant où vous serez accueilli avec un franc sourire.
Une carte courte vous conduit à faire votre choix parmi des plats de saison. Un joli parti-pris qui permet à une cuisine à l’esthétique sûre de dévoiler tous ses atouts entre harmonie des saveurs, précision des cuissons, maîtrise des textures et des associations.
Le plateau de fromages est pour sa part constitué d’une sélection régionale présentant un bel affinage : une raison de plus pour retenir sur la carte des vins, composée de nombreuses références, un vin de Gaillac à choisir parmi une belle sélection.

Informations complémentaires :
repas de groupes, mariages, séminaires

Conseils et suggestions :
Un espace soin et bien-être est à votre disposition avec le forfait Découverte du
Restaurant et du Spa à 44€ par personne.

Nous vous proposons :
- Déjeuner avec le menu "Retour du Marché" (entrée, plat et dessert)
- Accès à l'espace Bien-Etre
Ce forfait est proposé uniquement le midi, les jeudi et vendredi, sur réservation.

Un menu "retour de marché" à 31€ vous est proposé le midi.

Dispositions spéciales COVID 19 :
Port du masque obligatoire / Désinfection régulière des surfaces potentiellement touchées / Utilisation de produits spécifiques contre le COVID-19. Pass vaccinal obligatoire.

Nous parlons : Allemand, Anglais

Classement & labels

• Gault & Millau
• Hachette
• Michelin
• 2 toques 2023

• Tables et auberges de France

Précisions localisation