Les recettes du Carnaval

Les churros sans chichi ! Mélangez 30 cl d’eau chaude avec 250g de farine, 1L d’huile végétale et ½ cuillère à café de sel. Versez le mélange dans une poche à douille pour vous aider à faire tomber les « bâtonnets » dans l’huile chaude. Faire frire le temps que les churros se colorent et le tour est…

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Le Off du Carnaval d’Albi

Le carnaval d’Albi, c’est : des chars, des confettis et des étoiles dans les yeux des petits et des grands. Durant 15 jours, du 26 février au 05 mars, toute la ville d’Albi va vivre au rythme de son carnaval, l’un des plus vieux de France ! Et si vous imaginez déjà le défilé des chars, des…

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Haut les masques sur le Carnaval d’Albi !

Le cœur d’Albi bat au rythme du Carnaval, grand rendez-vous annuel incontournable. Les dimanches 26 février et 5 mars, sont les dates à retenir pour assister aux défilés de la 67ème édition. Suivez les chars monumentaux créés dans les ateliers albigeois. Au cœur du Carnaval Départ 14h15, depuis l'Avenue Foch, c'est le moment pour les…

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