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Gaillac

Domaine Vayssette

Adresse

2738 Chemin des Crêtes
81600 Gaillac

Comment m’y rendre ?

À propos

Domaine viticole sur les côteaux gaillacois où les vignes sont cultivées dans le respect du terroir, et labellisées HVE (Haute Valeur Environnementale). Nos vins sont élaborés dans un souci d'authenticité, sous le label Vignerons indépendants.

Propriété familiale depuis 3 générations, le domaine s'étend sur 29 hectares. Vigneron Indépendant, nous travaillons dans un souci d'authenticité et de respect de l'environnement et de notre terroir et sommes labellisés HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis 2016.
Nos vins sont issus de cépages autochtones gaillacois tel que le Duras, Braucol et Prunelart en rouge et Loin de l’œil et Mauzac en blanc.
Un sentier ludique vous permettra de découvrir notre vignoble et notre travail.
Notre caveau de dégustation est ouvert du lundi au samedi pour vous permettre de venir découvrir notre gamme de vins.

Informations complémentaires : Visite du domaine, Dégustation, Sentier botanique

Conseils et suggestions :
Sur présentation du VitiPassport : -10% à partir de 6 bouteilles achetées

Dispositions spéciales COVID 19 :
Le domaine garantie un accueil responsable. Mise en place de plusieurs espaces de dégustation, gel hydroalcoolique à disposition, respect des distances et du nombre de personnes dans la boutique. Possibilité de pré-commander par téléphone au 05.63.57.31.95 ou par mail [email protected], la livraison se fera directement dans la voiture. Paiement par CB privilégié. Pour les animations, la réservation est obligatoire afin de limiter le nombre de personnes.

Nous parlons : Anglais

Précisions localisation

  • A la campagne
  • Sur une exploitation agricole
  • Vue sur le vignoble

Producteur

Produits

Statut exploitant

  • Caveau de dégustation
  • Producteur

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2023
Lundi Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 19h
Mardi Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 19h
Mercredi Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 19h
Jeudi Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 19h
Vendredi Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 19h
Samedi Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 18h

Tarifs

Visite guidée payante pour les groupes : 3€ par personne.
Sur présentation du VitiPassport : -10% à partir de 6 bouteilles achetées

Gratuit

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Qualité

Label AOC

AOP Gaillac, AOP Gaillac blanc sec, AOP Gaillac blanc doux, AOP Gaillac méthode ancestrale, AOP Gaillac rouge, AOP Gaillac rosé

Charte qualité : Vigneron Indépendant de France, Certification HVE (Haute Valeur Environnementale), France Passion, Label Vignobles et Découvertes

  • France Passion
  • Label Vignobles et Découvertes
  • Vigneron Indépendant de France
  • Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
  • AOP - AOC Gaillac
  • AOP - AOC Gaillac Blanc Sec
  • AOP - AOC Gaillac Blanc Doux
  • AOP - AOC Gaillac Méthode Ancestrale
  • AOP - AOC Gaillac Rosé
  • AOP - AOC Gaillac Rouge

Prestations

Équipements

  • Aire de pique-nique
  • Toilettes
  • Aire de stationnement camping-cars
  • Salle de réception
  • Salle d'exposition
  • Sentier à thème
  • Parking
  • Table d'orientation
  • Salle de projection
  • Salle de réunion
  • Parking autocar
  • Parking privé

Services

  • Animaux acceptés
  • Vente à la propriété
  • Accès autocar
  • Camping-cars autorisés
  • Location de salles
  • Accès Internet Wifi
  • Circuits touristiques
  • Documentation Touristique
  • Visites gratuites
  • Visites guidées
  • Boutique en ligne
  • Service drive

Activités sur place

  • Animation
  • Dégustation de produits
  • Expositions temporaires
  • Animations de soirées

Accueil animaux

Les animaux sont acceptés.

Accessibilité

Handicap moteur

Place réservée - 100 m, sol sans obstacle, absence de pente, largeur de passage 90 cm, portes +77cm, comptoir accueil accessible.

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