RENCONTRE AVEC… Bernard Gisquet, chef du restaurant “La Forge du Vieil Alby”
Découvrez une cuisine à la fois traditionnelle et innovante, où les produits frais et locaux se marient avec des saveurs inattendues dans des présentations à la fois simples et élégantes.
Le but du chef ? C’est de vous faire partager son expérience, sa curiosité, et cette envie irrésistible de faire évoluer sa cuisine.
Toute son équipe et lui-même ont hâte de vous y accueillir, vous régaler, éveiller vos papilles et vous offrir un moment d’évasion dans une ambiance décontractée et conviviale.
CONTACTS:
📍9 rue Croix Blanche, 81000 ALBI
📞 05 31 51 10 12
📧 www.laforgeduvieilalby.fr
DEVENEZ ADHÉRENT DE L’OFFICE DE TOURISME:
Ouvrez-nous les portes de votre établissement et racontez-vous.
Nous affichons votre spécificité à travers une courte interview à la façon d’un reportage qui sera publiée sur nos réseaux sociaux.
Que vous soyez hébergeur, restaurateur, commerçant ou prestataire d’activité et loisirs…vous êtes des artisans de notre territoire !
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