Albi et les chocolateries
Si le chocolat est un art, le déguster est un plaisir assumé. Albi compte de grands chocolatiers dans ses talents d’ici. Michel Belin, Yves Thuriès, Julien Gayraud ravissent tant le palais des gourmets que les yeux. Pâques est une excellente excuse pour déguster les chocolats conçus dans les ateliers albigeois. Sans oublier Clin d’œil gourmand…
Des menus gourmands pour la Saint-Valentin
Bientôt la Saint-Valentin ? Vous recherchez une idée de restaurant ? L'Office de Tourisme a pensé à vous retrouvez une sélection de nos établissements. ZOIZO Entrée: Assiette de Pata Negra 100% BellotaPlat: Duo de volaille, pintade et magret au beurre noisette / sauce forestière et Guanciale - Accompagné d'une mousseline à la patate douce rôtie et de…
Cécile et Henri, les experts de vos virées albigeoises
Les ponts de mai, les vacances d'été pointent leur nez et les occasions de visite et vacances parfois à deux pas de chez soi sont à saisir ! Découvrir, prendre le temps, changer de routine ! En manque d’inspiration ? Cécile et Henri, nos experts de destination, vous proposent leurs coups de cœur pour votre prochaine escapade :…
Cécile et Henri x la virée dans les vignes
C'est parti pour un week-end entre patrimoine et vignoble ! Embarquement à bord Griotte, la mythique 2CV de Marc Fanals, guide conférencier. Formule 2 jours/ 1 nuit à partir de 150€/ personne sur la base de 2 personnes. La virée dans les vignes, c'est une formule tout compris incluant : 1 nuit en hôtel ***…
Shop’in Albi, un programme fidélité
Avec "Shop’in Albi", l’Office de Tourisme récompense votre fidélité et votre confiance. Lors de votre prochain achat en boutique, pensez à demander la carte client pour bénéficier d’avantages, dès la création. La Boutique de l'Office de Tourisme est source d'inspiration ! un achat souvenirs, un cadeau pour la famille, les amis une attention pour un…
Rencontre avec… La Pâtisserie Mayan
RENCONTRE AVEC… Kevin Rouch et Laura Mayanobe, pâtissiers et fondateurs de la Pâtisserie Mayan dans la zone commerciale Pop'A à Lescure d'Albigeois. Découvrez leurs créations artisanales gourmandes mariés à des produits locaux. https://youtu.be/_iec-lOiAtw Vous y retrouverez divers petits gâteaux qui changent selon les saisons, une variété de macarons, des gâteaux basques à la crème frangipane…
Rencontre avec… La Maison Labastide
RENCONTRE AVEC… Arnaud Elgoyhen, directeur marketing & œnotourisme au sein de la Maison Labastide et découvrez le vignoble gaillacois, comme vous ne l'avez jamais vu, à travers LE PARCOURS DE LEGENDE. Depuis 1949, la Maison Labastide est un acteur majeur et historique du vignoble Gaillacois. Elle est la plus ancienne et la plus importante cave…
Rencontre avec… Le Domaine du Grand Chêne
RENCONTRE AVEC… Aristide Lacombe, viticulteur au Domaine du Grand Chêne. Vignerons récoltants depuis 1910, le vignoble de 40 ha domine la rive droite du Tarn sur plusieurs versants. https://youtu.be/Mc5ac3Vwapc Les cépages blancs Mauzac et Len de lel prospèrent sur des coteaux argilo-calcaire. Les cépages Duras et Braucol s'expriment sur un terroir calcaire des contreforts du…
Rencontre avec… Le Domaine de la Ramaye
RENCONTRE AVEC… Michel Issaly, vigneron sixième génération au domaine de la Ramaye. https://youtu.be/PJdYxJS4XNc Le Domaine Michel ISSALY crée en 1847 est engagé dans une production très respectueuse de l'environnement qui va du bio à la permaculture en passant par la biodynamie, l'agroforesterie et le vitipastoralisme. Michel Issaly - Domaine de la Ramaye Michel Issaly -…
Rencontre avec… Vinovalie – Cave de Rabastens
RENCONTRE AVEC… Christophe Vialar, responsable du magasin de la Cave de Rabastens - Vinovalie et découvrez l’originalité des terroirs et des cépages autochtones (Braucol, Loin de l’Œil) au travers de leurs cuvées variées et surprenantes. La cave de Rabastens, fondée en 1955, au cœur du vignoble Gaillacois, est spécialisées dans la conception de vins aux…
Rencontre avec… La Distillerie Castan
RENCONTRE AVEC... Sébastien Castan, 3ème génération de distillateur. Première distillerie d’Occitanie, le Whiskies VILANOVA sont des éditions limitées, aux caractéristiques uniques que l'on vous invite à découvrir. https://youtu.be/q26890EPSlg Une aventure initiée en 1941 par Gilbert Castan. Depuis 3 générations, la famille Castan partage la passion des spiritueux et l’expérience de la distillation. Le projet de…
Rencontre avec… Vinovalie – Cave de Técou
RENCONTRE AVEC… Adeline Gatimel, responsable du magasin de la Cave de Técou - Vinovalie et éveillez votre curiosité en venant découvrir la diversité du vignoble et des cépages autochtones Gaillacois. La Cave de Técou, fondée en 1953, notre cave est au cœur du vignoble Gaillacois, sur la rive gauche du Tarn. Pionnière et spécialiste de…
Oeno et spiritourisme
Le vignoble de Gaillac se trouve aux portes d'Albi. Quelle merveilleuse et gourmande découverte à programmer en complément de la Cité épiscopale d'Albi. Visite guidée pour présenter l'activité, la typicité du vignoble, les savoir-faire d'un terroir, bien sûr déguster et pourquoi pas acheter sur place.
Portrait de… Zoizo
Partons à la rencontre de Charlotte et Martin, gérants de Zoizo et découvrez leur charcuterie, fromage d'Italie et d'Espagne ainsi que leur coin traiteur dans le centre historique d'Albi. Présentez-vous et racontez-nous votre parcours ? Moi, c’est Charlotte. Je suis issue de la restauration depuis que j’ai 15 ans, j’étais responsable de salle pendant 10 ans…
Portrait de… Allegra Epicerie
Partons à la rencontre de Astrid Kinigadner, gérante d'Allegra Epicerie et découvrez ses produits italiens d'exception dans le cœur du Vieil Alby. Présentez-vous et racontez-nous votre parcours ? Je m’appelle Astrid Kinigadner, je suis italienne et je viens des Dolomites qui se situent dans le Sud tyrol en Italie (Nord de l’Italie à proximité de la…
Rencontre avec… Le Quai Choiseul
RENCONTRE AVEC… Julien et Hervé Pujol, gérants du restaurant Le Quai Choiseul situé face au musée Toulouse-Lautrec, au pied de la Cathédrale Sainte-Cécile à Albi. Julien et Hervé, les deux frères, véritables épicuriens, ont à cœur de régaler vos papilles en sélectionnant des produits de qualité et en privilégiant les circuits courts. Les produits stars…
Rencontre avec… Papilles Cocktails à la française
RENCONTRE AVEC... Alexis Taoufiq, Meilleur Ouvrier de France Barman qui vous propose de découvrir sa collection exclusive de cocktails prêts à servir haut de gamme livrés partout en France. Après une formation hôtelière à Strasbourg, il voyage et commence à s’exercer aussi bien dans des palaces suisses que dans des bars à cocktails de Melbourne, en Australie.…
Rencontre avec… Anne & Bacchus
RENCONTRE AVEC... Anne Gruau, sommelière et titulaire du WSET niveau 4 qui vous propose ses ateliers de dégustation d’Anne & Bacchus. Anne & Bacchus : des événements autour du vin en plein cœur d’Albi Récemment lancés à Albi par Anne Gruau, les ateliers de dégustation d’Anne & Bacchus s’adressent à tous ceux qui ont envie…
Rencontre avec… Hérytage
RENCONTRE AVEC… Anyvonne et Reinaldo Monteiro, gérants du restaurant Hérytage. Raviole aux truffes - restaurant herytage Bienvenue chez Hérytage, restaurant, salon de Thé. Décor Belle Epoque, produits frais du marché et vue sur la cathédrale : 3 ingrédients pour un bon moment au cœur de la Cité épiscopale. Dans un décor vintage, venez déguster nos…
Portrait de… Eat Salad
Partons à la rencontre de Mathias Groc, gérant d'Eat Salad à Albi et apprenez-en plus sur son parcours et le concept de la franchise. Mathias, présentez-vous et racontez-nous votre parcours. Je m’appelle Mathias Groc, je suis le gérant du Eat Salad. Jeune albigeois, j’ai toujours travaillé dans le commerce, précédemment, j’étais directeur d’un Bureau Vallée…
La virée gourmande – Cécile et Henri
La virée gourmande de Cécile et Henri est une formule de week-end pour croquer Albi à pleines dents ! Nous vous proposons une formule séjour pour 2 jours/1 nuit, à partir de 150€ par personne... La virée gourmande c'est une formule tout compris incluant : une nuit dans un hôtel*** dans le centre historique en base…
LA boutique de toutes les inspirations
LA Boutique de l'Office de Tourisme, située en plein cœur d’Albi, vous livre ses plus beaux secrets à l’occasion des fêtes de fin d’année. Comme par enchantement, entrez dans l’univers de Noël et laissez-vous surprendre par des idées de cadeaux par centaine ! Retrouvez aussi notre boutique en ligne, faBRIQUE de Noël Une touche de style…
Destination Albi, faBRIQUE d’expériences
Si vous faBRIQUiez vous aussi vos souvenirs à Albi ? Albi une destination où l'on aime (re)venir. A 1h de Toulouse, Albi est un écrin de richesses architecturales, muséales, de rues pittoresques. Visitez Albi en 360°, survolez la Cité épiscopale La visite virtuelle d'Albi Albi, faBRIQUE d’émotion Ville UNIQUE par la puissance de son ensemble…
Le Circuit en Centre Tarn
Rayonnez autour d'Albi et optez pour une journée en Centre Tarn, un circuit nature par excellence et sur la route des pigeonniers. Venez plonger dans l’authenticité d’une nature vraie et préservée, loin des grands axes touristiques. Bonne balade en Albigeois ! Cette suggestion d'escapade vous est proposée par Fabienne, experte de destination Office de Tourisme AlbiN'hésitez pas…
Rencontre avec… La Loge Au Grain
RENCONTRE AVEC... Lionel WILZER, responsable de La Loge Au Grain Tous les produits sont exclusivement issus des commerçants et producteurs des halles. Commandés et préparés à la demande en rôtisserie ou à la plancha. "Côté terre" ou "côté mer" avec ses entrecôtes, brochettes de magret, plateau de charcuterie, plateau d'huitres, assiette du jour ! https://youtu.be/eRrSSN6Ze6M…
Rencontre avec… La Fromagerie Emeline
RENCONTRE AVEC... Emeline CARMONA, responsable de la fromagerie Emeline Emeline, crémière ambassadrice des fromages du Tarn, vous propose des produits du terroir au goût unique. Son engagement ? Vous sélectionner des fromages issus exclusivement de la région du Tarn, provenant directement du savoir-faire des producteurs et des artisans locaux. https://youtu.be/LS8gmbJ1wns DEVENEZ ADHÉRENT: Ouvrez-nous les portes…